Корея стремится увеличить потребление риса
На выставке Rice Show 2017 в Илсане, расположенной к северу от Сеула, 43 фирмы-участники продемонстрировали различные продукты, включая рисовые лепешки с сыром и рисовое молоко. Даже мороженое было сделано в основном из риса. Здесь можно увидеть широкий спектр продуктов сделанных из риса: это и жареная свиная котлета, с использованием рисовой муки вместо пшеничной муки, и замороженный жареный рис, популярная альтернатива лапши быстрого приготовления и рисовые лепешки.
Производители расчитывают на растущую популярность их продуктов как на внутреннем рынке, так и на внешнем рынке.
ПУТЕВОДИТЕЛЬ//GUIDE в Южной Корее -in South Korea - 에서 남쪽 대한민국